kuchařky / gastronomie

Ukládání ovoce

• Robert Beránek

Zlatá kniha hospodyňky Vitello - 3. díl, Kuchařské předpisy

Recepty s vůní bylinek

• Karel Šeda

Velká kniha koktejlové magie (koktejly)

• Roman Uhlíř

Podnikání v hotelnictví a gastronomii pro střední a vyšší hotelové školy

• František Smetana, Eva Krátká

Kuchařka - Houby na všechny způsoby

• Stanislav Koblihová

Léčitelská kuchařka - Zdravá strava bez pověr, kouzel a předsudků aneb jak držet nemoci na uzdě (zdraví, imunita)

• Bohumil Ždichynec a kol.

Kuchař básníkem básník kuchařem

• Alois Marhoul

Kniha o čaji

Makrobiotická kuchařka - Vaříme bez vajec, mléka, cukru a masa

• Iva Chourová

Konzervujeme ovoce a zeleninu tradičně i netradičně

• Jitka Höflerová

Hrníčková kuchařka - Sója a sójové maso bez vážení

• Jiří Janouškovec

Dietní vaření

• Jiřina Gjurićová

Těsta a těstíčka

• Lea Filipová

Grand Hotel Urban - Slavností menu

Hotel de l´Europe München