Jídlo jako jed, jídlo jako lék Abecední průvodce bezpečnou a zdravou výživou

Popis

Readers Digest Výběr, 1998, Praha, vázaná, 400 str., mohutný svazek, formát A4, velmi podrobný, množství obrazových příloh, velmi pěkný stav.

Věda o výživě je dosud velmi mladá, ale přesto je jasné, že existuje jen málo nemocí, jimž by vhodná strava nedokázala zabránit, vyléčit je, nebo je alespoň učinit snesitelnějšími. Jako se může správný jídelníček podílet na boji s cévními chorobami, s rakovinou a artritidou, může také přemáhat stres, nespavost, neplodnost i nedostatek energie...